台灣清香號純手工沙茶醬(240gX3)lm @ 台灣痞客?

台灣清香號純手工沙茶醬(240gX3)

產品網址

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手工製作，原料品質嚴格控管

適合作各式料理調味，不單為沾醬

堅持不添加防腐劑及味精

內容簡介

台灣清香號純手工沙茶醬(240gX3)

台灣清香號

位於台北西門町、飄香六十餘年的老店「清香號沙茶火鍋」，成立於西元1946年，標榜台灣第一家沙茶火鍋店，當年以獨特口味迅速擄獲饕家們的芳心。傳承三代的獨門手工沙茶醬，香、辣、甜、鹹四味合一,歐布德店面，香醇柔滑不油膩，不僅吸引政商名流青睞，也成為各方饕家念念不忘的美味珍品！

本產品不加味精及防腐劑，如有漂浮物系屬芝麻顆粒，請安心食用。

開封後即可食用，開封後請冷藏。

純手工沙茶醬

本款「清香號－純手工沙茶醬」，嚴選花生、芝麻、大蒜、辣椒、扁魚、蝦米、椰子粉、香蔥…等多達18種食材製作而成；除了風味道地的馬來西亞椰子粉之外，其餘皆為台灣本產在地食材，嚴格篩選優質食材、產地直送，且不添加味精、防腐劑等化學添加物，才能創造出如此濃烈誘人香氣！

製作過程完全仰賴人工，需先將各類食材分別進行剁碎、油炸、曝曬、研磨…等工序，再加入獨家配方辛香料，長時間細火煸炒，使奔放複雜的多元香氣逐步融合一體後，才告完成！

滋味上，有別於市面上多數以黃豆粉、蝦殼或香精製作的沙茶醬，清香號沙茶醬的香氣天然濃醇，口感細緻柔順不扎舌，尤其是鹹香微辛的絕妙滋味，不論用來烹煮沙茶火鍋、沙茶炒牛肉、沙茶炒芹菜花枝…等各種台式口味家常菜，或是炒飯、拌麵等，皆是美味動人，絕對讓人脾胃大開！