【高記】原盅土雞湯(4人份)

【高記】原盅土雞湯(4人份)

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內容簡介

【高記】原盅土雞湯(4人份)

原盅呈現原汁原味放山公雞精華

原盅呈現原汁原味放山公雞精華,以薑片與蔥段簡單調味,湯頭清澈,鮮美順口,跳脫一般雞湯給人的油膩口感,讓人百喝不膩,許多饕客喜歡用它來暖胃,替即將上桌的美食作個優雅的開場。

原盅雞湯和一般的雞湯有何不同?

許多人會問,原盅雞湯和一般的雞湯有何不同?其實只要喝過的人都知道,這兩者的味道真的是大不同,原盅雞湯將處理過的雞及薑片、蔥段放入小盅內,封口後直接進入高溫大蒸鍋,將雞的精華與原味整個封在盅碗裡,凡人仙夢網頁遊戲,一直到端上桌前才將封口揭開,美味完全不流失,一般雞湯則是煮好一大鍋,要使用時才舀到小鍋再加入不同配料重新煮開,風味大不同。

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